Lembrancinhas carinhosas!!!SEM LEITE!!!

Olá mãezinhas, resolvi postar uma receita de bolo SEM LEITE para crianças com intolerância a lactose ou alergia a proteina do leite.

Vou aproveitar e sugerir um carinho a essas crianças (que são muitas) e quando vão a festinhas não podem comer quase nada!!!


No aniversário de 1 ano do Heitor (ele ainda não tinha propblema algum com leite), eu sabia que algumas crianças convidadas tinham, aí resolvi fazer um agrado para elas...Sabe aquelas mini marmitinhas?Então, fiz esse bolo de banana, coloquei na marmitinha e na arte disponibilizei a receita. Ficou uma gracinha!!!

Foi um sucesso...fiz 10 marmitinhas e TODAS foram distribuidas.No outro dia recebi uma ligação de uma dessas crianças agradecendo por ter lembrado dela...isso não tem preço!!!

Fica a dica!!!
 

BOLO DE BANANA SEM LEITE E SOJA

 

INGREDIENTES

5 unidades bem maduras de banana-prata

1 ½ xícara de chá de açúcar mascavo

½ xícara de chá de açúcar refinado

2 ovos

1 xícara de chá de farinha de rosca

1 xícara de chá de aveia em flocos finos

½ xícara de chá de óleo

1 colher de sopa rasa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa

homogênea, deixando por último o fermento.

2. Pré-aqueça o forno. Unte uma assadeira com óleo e um pouco de

farinha de trigo.

3. Despeje o conteúdo na assadeira e leve ao forno médio (180ºC) por

45 minutos.